Resepi Bihun Sup Daging Utara
Juadah yang sesuai dihidangkan pada hari raya dan paling terkenal di utara tanahair.
Resepi bihun sup daging utara. Satu lagi keistimewaan bihun sup ini adalah lobak masin yang ditabur di atas bihun sup melengkapkan keunikan rasa bihun sup utara. Bihun sup sebegitu sudah menjurus kepada soto. 1 batang kulit kayu manis. 1 kuntum bunga lawang.
1 sudu makan serbuk kunyit. Selalu buat bihun sup biasa je kan so apa kata sesekali kita cuba buat bihun sup utara pulak. 1 kilogram tulang dicampur sedikit daging. Resepi sambal merah terdapat versi tumis dan juga versi lebur sahaja.
3 biji bawang putih dikisar. Bahan sup tulang. Sebelum tu nak tahu tak apa bezanya bihun sup utara ni dengan bihun sup biasa. Didihkan air lebih kurang 3 liter hingga mendidih masukkan serbuk kunyit masukkan bihun dan kacau sekejap lepas tu toskan jangan terlalu lama nanti bihun menjadi lembik.
1 2 kg daging campur tulang lg sedap 1 2 kiub pati daging. Bihun sup utara ini tidak lengkap jika tiada sambal merah. Terbaikkkk la sis bertambah2 n berselera ank2 mkn. Bihun sup utara.
Ank2 request lagi bihun sup utara bihun kuning. 2 batang serai ketuk. Sup daging versi rebus resepi salah sprang kawan2 dlm group ni jgk. Ada 2 perkara utama yang unik tentang bihun sup utara iaitu.
1 inci halia dikisar. Jika menggunakan nama bihun sup utara anda jangan pula hidangkan bersama sambal kicap. Terdapat sesetengah tempat dimana bihun sup utara dihidangkan bersama tauhu goreng. Garam dan serbuk perasa.
Apabila di hidangkan bersama sambal merah pasti menambat selera. Resepi bihun sup utara resepi menggunakan rempah sup yang asli dan tulang yang segar. Bihun sup utara ni cabainya mesti merah berbanding sambal kicap warna.