Resepi Cekodok Ikan Bilis Air Panas

Di sini saya kongsikan resepi yg lebih kurang sama dngn mak.

Resepi cekodok ikan bilis air panas. Bahan bahan 3 cawan tepung gandum 1 labu bawang besar dadu segenggam ikan bilis boleh kisar atau tumbuk halus jika suka 1 batang lobak merah saiz sederhana kucai atau daun sup garam secukup rasa 3 cawan air panas mendidih secukupnya bukan suam suam kuku tetapi yang baru mendidih. Biasanya saya guna air suam dan air sejuk biasa. Resepi asal dari yatiememories tapi ada bahan yang dah. Doktor juga menasihatkan saya supaya tidur lebih.

Macam biasalah kalau resepi mak takde sukatan semuanya main agak2 je. Cekodok ikan bilis air panas lembut dan sedapppp. 2 cawan tepong gandom daun sup agak2 segengam taugei nak letak banyak pon boleh agak agak beli taugei kering ye taugei yang tak rendam di dalam air tapi kalau tak dak jual kat tempat korang boleh jee 2bj bawang besar hiris halus na 5 btg cili kering nak pedas leh tambah. Petang tadi hujan terasa sejuk dan perut ni mcm biaslah nak makan sesuatu yg panas dan ringkas.

Tanpa fikir panjang lagi saya pun buatlah cucur ikan bilis guna air panas ni. Saya memang ingin mengurangkan aktiviti memasak di bulan puasa ini kerana ingin melebihkan aktiviti ibadah di malam hari. Jadi masa tahu tu tade la hairan sangat. Resepi cekodok ikan bilis yang sedap.

Cekodok ikan bilis air panas ahad 22 julai 2012 cekodok ikan bilis air panas azie 7 22 2012 cucur cekodok kuih muih as salam semua. Tanpa fikir panjang lagi saya pun buatlah cucur ikan bilis guna air panas ni. Kalau saya dah biasalah agak2 mak tu macamana tapi bila kawan2 tanya nnti nak jawab macamana. Hari ini adalah hari kedua kita berpuasa.

Saya menggunakan bahan yang sama dengan cucur ikan bilis yang saya biasa buat cuma kali ini saya menggunakan air panas mendidih. Sebelum ni pernah buat guna resepi mak. Sekali sekala makan cucur atau cekodok memang sedap. Resepi cekodok ikan bilis air panas.

Menu ringkas tetapi sedap dan cepat laris kat rumah ni. Sebelum ni pernah buat guna resepi mak. Sebenarnya mak saya kat kampung memang dah lama buat cekodok macam ni.